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En la región de Junín, donde la selva abraza al cacao, las historias de éxito nacen de la dedicación profunda a la tierra y la innovación. Hoy, celebramos a Virgilio García Veli, maestro chocolatero y fundador de Magaya Chocolate, un proyecto que ha puesto con orgullo el nombre de Pangoa, Satipo, Junín, en el mapa […]

En el panorama del cacao peruano, la excelencia de Satipo, Junín, es un resultado de la visión y la perseverancia. El significativo logro de Burgos Chocolates, ganadores de la Medalla de Bronce en los prestigiosos International Chocolate Awards 2025 con su Chocolate Dark 70% Cacao. Este triunfo es la historia de María Burgos, una verdadera

En el corazón de la Selva Central del Perú, en la provincia de Satipo (Región Junín), no solo se cultiva cacao; se cultiva la excelencia. Si bien el nombre de Cacaosuyo resonó a nivel mundial al obtener la Medalla de Oro en The World Chocolate Awards 2025, es vital dirigir la mirada a la fuente