El Triunfo de la Conservación: Kemito Sankori y el Cacao Asháninka que Conquista fronteras
En el corazón de la cuenca del río Tambo, en la provincia de Satipo, se forja una historia de resistencia, ecología y sabor incomparable. La Cooperativa Agraria Asháninka Kemito Sankori Ltda (CAAKS) se ha posicionado como un verdadero símbolo de desarrollo sostenible, demostrando que la agricultura orgánica y la sabiduría ancestral son la clave para crear productos de talla mundial.
Fuente: Coop. Kemito Sankori
El Origen de una Visión y el Poder de la Unidad
Fundada en el año 2016, la cooperativa nació con un propósito claro: organizar a las familias nativas dedicadas a la agricultura orgánica para proteger los bosques amazónicos. Su nombre encapsula esta filosofía: «Kemito» hace referencia al cacao, mientras que «Sankori» rinde homenaje a una hormiga trabajadora, el máximo símbolo de la unidad, el esfuerzo colectivo y el trabajo en equipo.
Hoy, ese esfuerzo reúne a más de 300 productores locales distribuidos en decenas de comunidades nativas como Coriteni Tarso, Otica, Oviri, Anape, entre otras, quienes cultivan los granos bajo principios de comercio justo y respeto absoluto por la tierra.
Conservación y Desarrollo Sostenible
Kemito Sankori no solo produce; protege. La cooperativa promueve el fortalecimiento y la conservación de más de 33,057 hectáreas en la Reserva Comunal Asháninka (RCAS) y más de 36,422 hectáreas en el Parque Nacional Otishi (PNO). A través de una agricultura ecológica respaldada por la Ruta Alternativa, y con el apoyo estratégico del Sernanp y Devida, las familias productoras previenen el avance de cultivos ilícitos, garantizando un ecosistema sano para las futuras generaciones.
Río Tambo: Una Marca de Excelencia
El resultado de este cuidadoso proceso de cosecha y postcosecha se materializa en su moderna planta de procesamiento, donde nace la marca Río Tambo. Su portafolio abarca desde pastas y polvo de cacao, hasta su exquisito café geisha y una línea de chocolates bitter con inclusiones de frutas locales como piña, aguaymanto, arándanos y naranja.
El camino hacia la excelencia ha estado marcado por grandes reconocimientos. En 2023, la calidad de su trabajo fue galardonada con una medalla de bronce nacional por sus excepcionales grageas de cacao al 60% con naranja, cimentando su prestigio en la industria.
Fuente: Coop. Kemito Sankori
Victoria Histórica en el Salón del Cacao y Chocolate 2026
El esfuerzo inquebrantable de la cooperativa ha alcanzado un nuevo hito este año. Durante el Salón del Cacao y Chocolate 2026, la marca Río Tambo se coronó campeona indiscutible en la categoría Chocolate puro con azúcares alternativos, gracias a su magistral Chocolate Dark con Miel de Abeja Nativa.
Este triunfo no es solo un premio a la calidad, es el reflejo del sacrificio diario de cada socio y familia de las comunidades nativas de Río Tambo, quienes trabajan de sol a sol para llevar la riqueza de la Amazonía peruana a todo el país.
El éxito alcanzado cuenta con pilares fundamentales. Se extiende un especial reconocimiento y profundo agradecimiento a Devida VRAEM por su constante respaldo técnico e institucional, alianzas vitales para hacer posible esta participación histórica y seguir transformando el cacao en oportunidades de vida.
Fuente: Coop. Kemito Sankori
Selva Produce: Notas informativas, eventos y comunicados oficiales sobre Agroindustria – Selva Central, Perú