Convocatoria Abierta: XX Concurso Nacional de Cacao de Calidad – Perú 2026
¡El aroma del éxito vuelve a ser protagonista! El Perú, tierra de biodiversidad y cuna de los cacaos más finos del mundo, abre las puertas a la vigésima edición del Concurso Nacional de Cacao de Calidad – 2026.
Este certamen no es solo una competencia; es la vitrina más importante del sector. Organizado por el Comité Nacional liderado por APPCACAO, en estrecha alianza con instituciones del sector público y privado, el concurso busca identificar, premiar y promover los granos que definen el estándar de excelencia de nuestra producción nacional.
La Importancia de este Encuentro: Más que un Premio
El XX Concurso Nacional de Cacao se consolida como el motor de innovación y mejora continua para miles de familias productoras. Su relevancia radica en tres pilares fundamentales:
- Validación de Calidad: A través de una rigurosa evaluación física y sensorial (cata), los productores reciben una certificación de que su trabajo cumple con los estándares más exigentes del mercado global.
- Posicionamiento Estratégico: Ser finalista o ganador en este concurso es un «sello de garantía» que abre puertas en ferias internacionales y facilita la negociación directa con compradores de chocolate bean-to-bar de Europa, Asia y Norteamérica.
- Fortalecimiento de la Cadena: El evento fomenta la competitividad entre las diferentes zonas cacaoteras, elevando el nivel técnico de toda la industria peruana.
Impacto del Evento: Transformando el Campo
El impacto de este concurso trasciende la premiación. Al participar, las organizaciones y empresas contribuyen a:
- Visibilidad Rural: Ponemos en el mapa global el esfuerzo de nuestras familias productoras, dignificando su labor y asegurando el relevo generacional en el campo.
- Equidad de Género: Con la II Edición de la Categoría Mujer, el concurso reconoce formalmente el rol crucial de las productoras en la calidad del grano, impulsando su autonomía económica.
- Sostenibilidad y Origen: Promovemos prácticas que respetan el ecosistema y resaltan el terroir único de cada región, desde la selva alta hasta la costa norte.
Categorías de Participación 2026
Invitamos a productores, cooperativas y empresas de todas las zonas cacaoteras del país a inscribirse en las siguientes categorías:
- Categoría 1: Cacao de Calidad. Enfocada en la excelencia estándar y volumen.
- Categoría 2: Cacao Fino de Aroma y de Calidad. Incluye subcategorías con y sin certificación SPP (Símbolo de Pequeños Productores).
- Categoría 3: Cacao de Calidad de Origen Mujer – II Edición. Un espacio exclusivo para resaltar el liderazgo femenino en la post-cosecha.
¡Participa y forma parte de la historia del cacao peruano!
Documentación y Bases
Para conocer los requisitos técnicos, cronograma de envíos de muestras y criterios de evaluación, descarga los archivos oficiales aquí:
BASES DEL XX CONCURSO NACIONAL https://appcacao.org/xx-concurso-bases
Organizado por el Comité Nacional de Cacao, liderado por APPCACAO.
Selva Produce: Notas informativas, eventos y comunicados oficiales sobre Agroindustria – Selva Central.